Le gâteau renversé remporte toujours un franc succès au moment du dessert. Ce gâteau très facile à préparer se compose d’une pâte à quatre-quarts ou une pâte à gâteau au yaourt, de fruits et de caramel. La recette la plus connue est celle avec de l’ananas en boite gros succès des années 70. D’autres fruits …
Dès les premières chaleurs, l’envie de passer des heures en cuisine commence à diminuer et nous commençons à chercher des recettes d’été savoureuses mais rapides à apporter à table. Parmi ceux-ci se distinguent les aubergines gratinées, l’un des accompagnements par excellence, parfait pour être dégusté même à température ambiante. On vous propose des aubergines cuites …
Aubergines gratinées à la chapelure et à l’ail Lire la suite »
Pour une entrée fraîche, colorée et délicieuse, les Crostinis de saumon fumé au Philadelphia sont la solution qui satisfait tout le monde. Très simples à réaliser, ces croûtons plaisent autant aux adultes qu’aux enfants et décorent la table de couleurs vives parfaites pour les déjeuners d’été et des périodes estivales. Une bonne entrée à base …
C’est un pudding au goût unique, un dessert raffiné, idéal en après-dîner. La mousse au café à la crème et au yaourt grec est un dessert à cuillère, facile à préparer, frais et délicieux. C’est une mousse sans œufs, faite uniquement avec de la crème, du café et du yaourt grec, le yaourt donne à …
Pour un apéritif ensoleillé et festif lors des fêtes de fin d’année ou toute autre occasion, essayez ce cocktail des îles très facile à réaliser ! Il vous suffit de mélanger du jus et des rondelles d’oranges fraîches, du rhum, du sirop de grenadine et des glaçons sans oublier les feuilles de menthe pour un …
Punch rhum-orange cocktail ensoleillé et festif Lire la suite »
Voici une version super estivale de l’un des desserts italiens les plus populaires: le tiramisu au citron . Une recette irrésistible déjà en cours de préparation, lorsque l’odeur du limoncello mélangé au zeste de citron imprègne la cuisine. Facile et délicieux . le tiramisu est le dessert le plus aimé, imité et même envié de …
Tiramisu au citron original, délicieux et légèrement acidulé Lire la suite »
Les Tomates farcies façon grand-mère est une entrée ou un plat principal alléchant. Très faciles à préparer ces tomates gratinées sont moelleuses et savoureuses et excellentes à déguster tièdes. Cette recette est parfaite pour vos menus d’été rapides, vous pourrez varier la farce selon vos envies et vos goûts. La tomate c’est probablement le légume …
La lasagne au chocolat est un dessert très facile et très rapide à réaliser. Ce dessert saura conquérir même les moins gourmands. Facile à préparer, la recette de lasagnes au chocolat ne nécessite pas l’utilisation du four. Cette lasagne au chocolat est idéale comme dessert d’été mais aussi pour être utilisée comme gâteau d’anniversaire ! …
Le Batbout ou pain marocain est un pain levé mais concassé utilisé en Afrique du Nord pour accompagner les plats salés. La cuisine marocaine est extrêmement variée car elle incarne de multiples influences des cultures et des nations, ses plats sont un mélange de goûts et de saveurs épicés. Chaque repas est accompagné de riz …
La salade de pommes de terre est toute une série de plats, où une place prépondérante est donnée aux légumes. Il est combiné avec du thon, des pommes et des oignons , aromatisés avec diverses vinaigrettes, servis chauds et froids. Ces collations ont gagné en popularité dans les cuisines allemande et américaine, et en raison …
Salade de pommes de terre à l’oignon et au thon Lire la suite »
