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Gâteau au yaourt et aux fraises simple et rapide

Gâteau au yaourt et aux fraises simple et rapide
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Voici une préparation simple et rapide à faire d’un gâteau au yaourt aux fraises. Vous avez un stock de fraise dans votre frais, et vous pensez de faire un dessert moelleux qui conviendra au goût de toute votre famille ! Notre recette est sûrement la solution convenable. C’est à déguster tiède ou fraîche, avec une crème anglaise ou même de la glace à la vanille selon votre goût.

Un dessert léger et savoureux, facile à préparer, est le gâteau au yogourt grec et aux fraises , parfait pour la saison printanière. La recette est très simple et le résultat sera moelleux et savoureux. Ce gâteau est parfait pour une délicieuse collation ou pour un petit-déjeuner quotidien.

Recette Gâteau au yaourt et aux fraises simple et rapide:

Comment préparer le Gâteau au yaourt et aux fraises simple et rapide

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS :

500 g de fraises
250 g de farine
2 gros œufs
6 cuillères à soupe de sucre
1,5 cuillères à café de levure chimique
125 g de beurre ou beurre végétal
300 g de yaourt grec
du sucre glace pour saupoudrer
amandes effilées

PRÉPARATION :

Comment préparer le Gâteau au yaourt et aux fraises simple et rapide

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante, ensuite Mélangez le beurre avec le sucre, puis ajoutez un œuf après l’autre, puis Tamisez la farine avec la levure chimique

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Ajoutez la farine au mélange œufs/beurre/sucre en alternance avec le yaourt et mélangez très délicatement, de préférence avec une fourchette.

Lorsque tous les ingrédients sont bien mélanger, prendre un moule carré mesurant 21 cm x 26 cm ou rond avec un diamètre d’environ 20/22 cm

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Graissez le et saupoudrez d’amandes effilées le pourtour du moule.

Versez la pâte, qui devrait être très dense, et lissez, ensuite Disposez les fraises préalablement nettoyées et coupées en deux

Cuire au four environ 50 minutes à 160 º C (utiliser un pic en bois pour vérifier la cuisson, il doit ressortir sec).

Faire refroidir le gâteau aux fraises à température ambiante.

Gâteau au yaourt et aux fraises simple et rapide

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