Glace à la fraise et crème fraîche bien onctueuse
La glace à la fraise est un dessert léger et délicieux . Une façon différente de déguster des fruits, enfermés dans une crème fraîche douce à consommer à tout moment de la journée. Polyvalente et parfumée , la glace à la fraise se prépare avec ou sans crème . Deux versions tout aussi bonnes mais avec des apports caloriques différents.
De plus, vous pouvez obtenir une crème glacée crémeuse même sans sorbetière , en utilisant un simple mélangeur Et voilà! Une superbe glace à la fraise, très simple à faire, bien onctueuse et délicieuse pour attirer vos convives! Vos enfants aussi l’adorent et surtout quand elle accompagne les desserts chocolatés et les biscuits.
Recette Glace à la fraise et crème fraîche bien onctueuse:
Difficulté: simple | Nombre de personne: 6 | Durée: 20 min | Coût: pas cher
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
- 3 jaunes d’œufs
- Arôme de fraise
- 7.5 c. à soupe de sucre semoule
- 38 cl de crème fraîche liquide
Préparation:
Comment préparer la Glace à la fraise et crème fraîche bien onctueuse
Battre les jaunes d’œufs avec le sucre semoule et l’arôme framboise à l’aide d’un fouet électrique. Bien fouetter la crème fraîche en chantilly et l’incorporer au mélange des œufs délicatement. Verser la préparation de glace dans une boite et réserver au congélateur pendant au moins 4 h avant de déguster.
