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Comment faire des crèmes glacées et sorbets sans sorbetière

Comment faire des crèmes glacées et sorbets sans sorbetière

Comment faire ses propres crèmes glacées et sorbets sans sorbetière,  Faire sa crème glacée ou sorbet maison est beaucoup plus simple qu’il n’y parait et comporte plusieurs avantages. Non seulement on connaît tous les ingrédients qui entrent dans sa composition mais on peut également oser des combinaisons d’aliments plus audacieuses et jouer avec les saveurs. …

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Glace vanille et fraises parfumée à la liqueur de basilic

Glace vanille et fraises parfumée à la liqueur de basilic

Vous savez, quand l’été arrive, la nourriture fraîche est le principal protagoniste. Dans une recette précédente, nous avons vu comment la  Glace à la banane maison  et Glace aux framboises sans sorbetière sont préparées, Aujourd’hui nous réutilisons les mêmes saveurs pour la crème glacée pour aller préparer une glace exquise. Une recette de glace entièrement …

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