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Gratin d’aubergines à la sicilienne

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Un plat généreux à partager en famille ou entre amis. ce gratin aux saveurs méditerranéennes suffira à ensoleiller vos papilles gustatives !

Aubergines, tomates, parmesan, jambon cru, mozzarella… Ce plat italien est parfait pour un repas d’été ! Testez cette recette de gratin d’aubergines à la sicilienne facile à réaliser qui ravira tous vos convives à coup sûr.

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

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Gratin d’aubergines à la sicilienne

Infos pratiques:

Nombre de personnes 6
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

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Ingrédients:

4 aubergines
1 grosse boîte de tomates pelées
50 g de parmesan fraîchement râpé
2 œufs
3 tranches de jambon cru
2 boules de mozzarella
20 cl d’huile d’olive
2 oignons
3 gousses d’ail
1 cuil. à soupe de thym émietté
sel
poivre

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