La pomme de terre fait partie intégrante de nos plats au quotidien… Et si on en faisait des salades estivales, faciles à faire et addictives pendant la saison chaude ? Découvrez la pomme de terre comme vous ne n’avez encore jamais vue ! Faites autre chose que des frites ou de la purée. des idées …
Salade de pommes de terre à la crème fraîche Lire la suite »
Aujourd’hui je veux vous parler de la salade russe. Cette salade est un tapa indispensable à tous les bars espagnols, ainsi comme un repas sacré pour les dimanches familiales d’été. La salade russe est tellement populaire en Espagne que je pensais qu’elle avait été inventée chez-nous :S ! Pas du tout ! La salade russe …
Ensaladilla (salade de pommes de terre à l’espagnole) Lire la suite »
La salade de pommes de terre au thon et aux œufs est un plat unique vraiment riche, nutritif et très savoureux, il est également possible de le préparer à l’avance et peut-être de le prendre comme panier-repas pour un voyage ou pour une journée à la plage. Un retour à la cuisine du passé donc …
Salade de pommes de terre au thon et aux œufs WW Lire la suite »
Une salade classique des bistrots français : des pommes de terre tièdes assaisonnées de vinaigrette à la moutarde et servies avec des filets de hareng et des rondelles d’oignon rouge. Une salade que je fais régulièrement, je ne mange pas le hareng mais j’aime beaucoup ce goût qu’il apporte aux pommes de terre. Recette Salade …
La pomme de terre fait partie intégrante de nos plats au quotidien… Et si on en faisait des salades estivales, faciles à faire et addictives pendant la saison chaude ? Découvrez la pomme de terre comme vous ne n’avez encore jamais vue ! Faites autre chose que des frites ou de la purée, réalisez des …
L’Alsace cultive avec la pomme de terre une grande histoire d’amour. Le tubercule, cuisiné sauté ou à la vapeur fait un compagnon idéal pour les viandes et les poissons. On le retrouve également dans les plats mythiques qui ont assis la réputation gastronomique de l’Alsace : la choucroute et le Baeckeoffe. Aujourd’hui on vous propose …
Salade alsacienne de pommes de terre et lardons Lire la suite »
