Le couscous est certainement un des plats les plus appréciés dans les pays du Maghreb et en France, un plat très populaire et équilibré, il contient traditionnellement des légumes variés, de la viande rouge ou blanche (ou même du poisson en Tunisie par exemple) et de la semoule. Seulement voilà, le couscous nécessite beaucoup de …
Ce poulet aux poivrons, oignons et tomates est l’un de mes plats préférés. Il est simple à faire et vraiment délicieux. Il peut s’accompagner presque de tout, des pommes de terre, du riz, des pâtes, du couscous, etc. Ou tout simplement avec du pain. Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet désossées ou pas, et …
Du poulet crémeux ail-citron une recette très facile à realiser et surtout rapide qui se fait en deux cuissons sur le feu et au four, accompagnée de pomme de terre sautées c’est tout simplement divin. Pour un repas simple, rapide et surtout convivial ce poulet crémeux à l’ail et citron est parfait, je l’ai accompagné …
Le poulet compte parmi les meilleurs viandes pour la santé, et cela est d’autant plus vrai lorsqu’il est accompagnée avec de bons légumes. Ici, « Toutesrecettes » vous propose une recette de poulet aux champignons avec une délicieuse sauce à la moutarde. Une très bonne recette, franchement excellente simple et efficace, n’hésitez pas à rajouter un peu …
Retrouvez ma recette de suprêmes de poulet aux champignons, lardons, échalotes et miel. Un bon plat réconfortant aux saveurs sucrées-salées et vite prêt. Nous nous sommes régalés. Pour cette recette, j’ai choisi du poulet Val-Dieu issu d’un élevage belge du Pays d’Aubel. Le suprême de poulet au roquefort est un plat originaire de la région …
Suprêmes de poulet Val-Dieu aux champignons, lardons Lire la suite »
Ces blancs de poulet sont garnis au cantal et accompagnés de carottes. Je l’ai ai aussi servis avec des pâtes. Le poulet est d’abord cuit doucement en cocotte pour qu’il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaitement doré et croustillant. Cela Fait un moment que je voulais …
Cordon-bleu de poulet crémeux et croustillant, Important : Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous. les ingrédients sont très peu nombreux …
Cordon-bleu de poulet crémeux et croustillant Lire la suite »
Ces Feuilletés garnis d’une Farce au Poulet et Champignons forment une entrée simple, délicieuse et jolie où l’association de la Volaille et des champignons à la Crème fraîche aux saveurs Noixs s’inspire des pastillas Marocaines. Cette recette de Chausson se déguste en entrée ou en Plat unique léger en version chaude ou tiède avec une …
Grand classique de la cuisine, Poulet au four aux pommes de terre Je vous propose une variante plus « terroir » de ce bon vieux poulet rôti, en l’accompagnant de pommes de terre cuites au four dans son jus, d’aromates du jardin et quelques tomates, facultatives, mais qui rehaussent encore un peu plus le goût. …
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