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Pommes de terre au four sauce fraîcheur

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Préparation:

Difficulté: Facile
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Etape: 1

Faites chauffer le four à 240°C (thermostat 8).

Etape: 2

Découpez vos pommes de terre en deux, dans le sens de la longueur.

Etape: 3

Entaillez-les, et humidifiez-les avec un peu d’eau. Salez, et disposez-les dans la lèche-frite, préalablement huilée.

Etape: 4

Dans un récipient, écrasez les Carrés frais, et délayez-les avec la crème, de façon à obtenir un préparation onctueuse.

Etape: 5

Ajoutez l’ail en semoule, le persil, la ciboulette (fraîche, de préférence), ainsi qu’1 cuillère à soupe de moutarde, sel et poivre.

Etape: 6

Au moment de servir, chauffez 2 min la sauce au micro-ondes.

Etape: 7

Servez les pommes de terre, avec la sauce par-dessus.

Etape: 8

Accompagnez ce plat d’une viande.

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Pommes de terre au four sauce fraîcheur

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