Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc

Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc

Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc un dessert simple, rapide et délicieux. La recette que je veux vous propose aujourd’hui est celle d’ un dessert simple et spécial : une crème mascarpone, fromage blanc et spéculoos, des poires sucrées. Bref, un dessert qui conquiert à la première bouchée et qu’on prépare à l’avance pour le déguster froid.

Que dites-vous, je vous ai déjà convaincu? Alors courons en cuisine et préparons ensemble ces Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc un pur régal, Suivez les instructions pas à pas c’est hyper simple.

Recette Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc:

Comment préparer les Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc

Réalisation:

  • Nombre de personnes: 2 Personnes.
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de repos: 15 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

poire (1 pour 2 personnes) selon la taille
spéculoos
mascarpone
fromage blanc
cannelle
sucre
eau

Préparation:

Comment préparer les Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc

ÉTAPE 1

Epluchez les poires et coupez-les en petits dès. Concassez les spéculoos, sans les réduire en poudre.

ÉTAPE 2

Chauffer de l’eau avec un peu de sucre et stoppez la cuisson dès ébullition et vous avez votre sirop.

ÉTAPE 3

Mélangez le fromage blanc et le mascarpone (je n’y mets pas de sucre, mais si vous le voulez….).

ÉTAPE 4

Mettez les spéculoos concassés dans des verrines. Humidifiez légèrement avec le sirop obtenu.

ÉTAPE 5

Mettez un peu de mélange fromage mascarpone. Ajoutez les poires en dés.

ÉTAPE 6

Encore une couche de fromage mascarpone et de la cannelle pour décorer le dessus

ÉTAPE 7

Mettez quelques minutes au frigo. Et voilà bon appétit !

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