Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc

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( votes)Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc un dessert simple, rapide et délicieux. La recette que je veux vous propose aujourd’hui est celle d’ un dessert simple et spécial : une crème mascarpone, fromage blanc et spéculoos, des poires sucrées. Bref, un dessert qui conquiert à la première bouchée et qu’on prépare à l’avance pour le déguster froid.
Que dites-vous, je vous ai déjà convaincu? Alors courons en cuisine et préparons ensemble ces Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc un pur régal, Suivez les instructions pas à pas c’est hyper simple.
Recette Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc:
Réalisation:
- Nombre de personnes: 2 Personnes.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de repos: 15 minutes
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
poire (1 pour 2 personnes) selon la taille
spéculoos
mascarpone
fromage blanc
cannelle
sucre
eau
Préparation:
Comment préparer les Verrines de poires, mascarpone et fromage blanc
ÉTAPE 1
Epluchez les poires et coupez-les en petits dès. Concassez les spéculoos, sans les réduire en poudre.
ÉTAPE 2
Chauffer de l’eau avec un peu de sucre et stoppez la cuisson dès ébullition et vous avez votre sirop.
ÉTAPE 3
Mélangez le fromage blanc et le mascarpone (je n’y mets pas de sucre, mais si vous le voulez….).
ÉTAPE 4
Mettez les spéculoos concassés dans des verrines. Humidifiez légèrement avec le sirop obtenu.
ÉTAPE 5
Mettez un peu de mélange fromage mascarpone. Ajoutez les poires en dés.
ÉTAPE 6
Encore une couche de fromage mascarpone et de la cannelle pour décorer le dessus
ÉTAPE 7
Mettez quelques minutes au frigo. Et voilà bon appétit !