Pommes de terre farcies au jambon de Parme
Quand on parle de plats qui conjuguent rustique et raffinement, rien ne rivalise avec des…
Pommes de terre
Recettes
Gratins
Plats
Pommes de terre
Gratin de pommes de terre au jambon de poulet
Il est des plats qui, dès leur description, évoquent immédiatement chaleur, confort et convivialité. Le…
Gratins
Plats
Pommes de terre
Gratin de pommes de terre au Morbier
Le gratin de pommes de terre au Morbier est l’un de ces plats rustiques qui…
Plats
Poulet
Viandes
Poulet Gaston Gérard plat traditionnel bourguignon
Le Poulet Gaston Gérard appartient à cette famille de plats qui sont à la fois…
Plats
Viandes
Lapin à l’italienne moelleux à l’intérieur et doré à l’extérieur
Le lapin à l’italienne est l’un de ces plats rustiques que l’on associe instantanément à…
Desserts
Gâteau mille-feuille
Gâteaux
Patisserie
Millefeuilles de Gavottes à la vanille et sauce au caramel
Le millefeuille de Gavottes à la vanille et sa sauce au caramel incarnent cette élégance…
Entrées
Hot-dog flemmard ou « chien chaud » en français
Le hot-dog, appelé parfois « chien chaud » en français, est l’un de ces plats…
Plats
Viandes
Bifteck au poivre sauce crémeuse au Cognac
Quand on évoque un plat qui évoque tout de suite le luxe simple de la…
Entrées
Roulés Feuilletés au Thon et Fromage
Si vous cherchez une idée d’entrée ou d’apéritif qui fait toujours l’unanimité à table, ces…