Le Pain cocotte sans pétrissage
Il y a quelque chose de profondément intimidant dans la fabrication du pain. On imagine…
Recettes
Patisserie
Des jalousies feuilletées, pommes abricots caramélisés
Il est des odeurs qui, à elles seules, suffisent à ramener instantanément en enfance. Celle…
Chocolats
Gâteaux
Cheesecake au chocolat facile et rapide à réaliser
Si vous êtes un amateur de chocolat, il y a fort à parier que vous…
Poulet
Viandes
Escalopes de dinde au Saint Agur
La dinde est souvent la mal-aimée des volailles. Moins grasse que le poulet, elle pardonne…
Desserts
Le gâteau Graham et fraises sans cuisson
Il est des moments en cuisine où la simplicité surpasse la technicité. Lorsque la chaleur…
Entrées
Salade de champignons cru au citron
Il est des recettes qui divisent le monde en deux : ceux qui pensent que…
Recettes
Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit
Il y a des jours où la haute gastronomie cède le pas à la "comfort…
Entrées
Boulettes apéritives au surimi
Soyons honnêtes entre nous : le surimi, on a tous dit un jour « je…
Entrées
Cake au jambon et gruyère râpé
S'il est un pilier de l'apéritif à la française et des déjeuners sur le pouce,…