Poulet sauce crème et tomates plat familial et réconfortant
Dans le vaste répertoire de la cuisine de tradition, il existe une catégorie de plats…
Plats
Poulet
Desserts
Gâteaux
Gâteau moelleux aux pommes et au fromage blanc
Il existe des recettes qui, sous une apparente simplicité, cachent une science de l'équilibre absolument…
Recettes
Pain perdu au jambon et fromage
Le pain perdu, ou "French Toast" pour nos voisins anglo-saxons, est bien plus qu’une simple…
Gâteaux
Gâteau aux biscuits et chocolat bon souvenir d’enfance
Il existe des recettes qui ne s'apprennent pas dans les manuels de haute gastronomie, mais…
Plats
Viandes
Joues de porc au pommes de terre confites
Dans le panthéon de la gastronomie française, il existe une pièce de viande qui, bien…
Entrées
Plats
Roulé de pommes de terre fromage et jambon
Dans le monde de la cuisine, il y a des associations qui ne vieillissent jamais,…
Desserts
Idées recettes
Flan au yaourt Espagnol le Cuajada
Dans le monde de la pâtisserie, il existe des recettes qui n'ont pas besoin de…
Desserts
Idées recettes
Riz au lait au caramel beurre salé crémeux
Le riz au lait, c’est pour moi le juge de paix d’un cuisinier. Derrière son…
Astuces et maison
Sante et bien être
Remède naturel miel banane contre la toux et la bronchite
Il est une frontière ténue entre la cuisine et la pharmacopée, et cette recette ancienne…