Gâteau aux fraises et crème fouettée en 10 minutes
En pâtisserie, le temps est souvent un ingrédient incompressible. Il faut laisser lever, laisser cuire,…
Desserts
Gâteaux
Pommes de terre
Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux
Il y a quelque chose de profondément satisfaisant à travailler la pomme de terre dans…
Tartes
Tarte à la poire et à la noix de coco
Il est des desserts qui ne cherchent pas à faire du bruit, mais qui s'imposent…
Recettes
Pain perdu brioché pour un brunch gourmand
C'est la recette anti-gaspillage la plus glamour du monde. Le pain perdu a ce pouvoir…
CRÊPES
Idées recettes
Dorayakis au Nutella, pancakes japonais incontournables
Si vous cherchez le goûter ultime pour surprendre les enfants (et les grands), arrêtez tout.…
Patisserie
Brioche Chinoise à la crème pâtissière
S'il est une viennoiserie qui incarne la générosité et le partage, c'est bien le Chinois.…
Recettes
La galette bretonne aux pommes ou le pommé
S'il est une région qui sait magnifier la simplicité des produits laitiers et fruitiers, c'est…
Desserts
Le gâteau Graham et fraises sans cuisson
Il est des moments en cuisine où la simplicité surpasse la technicité. Lorsque la chaleur…
Entrées
Salade de champignons cru au citron
Il est des recettes qui divisent le monde en deux : ceux qui pensent que…