Terrine de pommes au caramel fondante
Je vous propose aujourd’hui un dessert qui a su me surprendre : Terrine de pommes…
Desserts
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Chocolats
Gâteaux
Gâteau au chocolat et mascarpone, glaçage façon rocher praliné
Si vous êtes à la recherche du gâteau au chocolat ultime, arrêtez tout. Vous l'avez…
Gâteaux
Gâteau aérien au fromage blanc
Il existe des gâteaux qui se mangent, et d'autres qui se respirent. Ce Gâteau Aérien…
Desserts
Gâteaux
Cheesecake a la mangue spéculoos et fromage blanc
Cheesecake à la mangue : Dessert très appétissant ! Une belle façon de préparer le…
Entrées
Moelleux au chèvre et à la courgette
Dans le vaste répertoire de la "baking" salée, il existe une frontière ténue entre le…
Desserts
Idées recettes
Macarons au Kinder Bueno Recette simplissime
Le macaron. Ce petit bijou de la pâtisserie française suscite autant d'admiration que de terreur.…
Entrées
Salade minceur de tagliatelles de jambon et concombre au maïs
Il existe un préjugé tenace en cuisine : pour manger sain ou "minceur", il faudrait…
Poissons et fruits de mer
Curry de crevettes au lait de coco de Cyril Lignac
Le curry de crevettes est l'un de ces plats qui font voyager instantanément. Il suffit…
fruits rouges
Patisserie
Recettes
Muffins ultra moelleux au mascarpone et fruits rouges
Nous avons tous, un jour, mordu dans un muffin décevant. Trop sec, trop dense, étouffe-chrétien,…