cuisine francaise
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Plats
Bœuf au vin blanc plat traditionnel Français
Bœuf au vin blanc, Un plat traditionnel de la gastronomie française que nous avons adapté au Companion pour votre plus…
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Plats
blanquette de saumon recette classique
La blanquette de saumon, une recette classique de la cuisine française, est une préparation délicate qui met en valeur la…
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Plats
La carbonade flamande spécialité nord de la France
La carbonnade flamande, cuisinée à la bière, fait depuis longtemps partie du patrimoine culinaire de la Flandre, et demeure l’un…
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Desserts
Tarte à la poire au lait parfumée à la vanille
Tarte à la poire, Un classique de la pâtisserie française dont on ne se lasse pas ! J’aime beaucoup cette…
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Desserts
Biscuit de Savoie un classique de grand-mère
Le biscuit de Savoie était un des classiques de ma grand-mère, il était moelleux et léger à souhait. C’était en…
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Plats
Paupiette de veau à la crème et au vin blanc
Recette Paupiette de veau à la crème et au vin blanc, Les paupiettes sont constituées d’une tranche de viande garnie…
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Plats
LA CRIQUE LYONNAISE une spécialité régionale française
La crique est une spécialité régionale qui se décline légèrement selon qu’on la déguste à Lyon, en Ardèche ou dans…
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Desserts
Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné
Voici une revisite d’un incontournable de la cuisine française, une recette salée délicieuse qui se prête parfaitement à une entrée…
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Pommes de terre
Pommes de terre farcies au fromage au four
Les pommes de terre farcies au fromage au four sont une recette classique qui peut être revisitée de nombreuses façons.…
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