fête foraine

Churros espagnols fait maison facile et rapide

Churros espagnols fait maison facile et rapide

Que diriez-vous de confectionner de délicieux churros pour fêter le Carnaval tout en gourmandise ? Originaires d’Espagne, ces beignets à la forme allongée sont traditionnellement servis au petit-déjeuner et trempés dans une tasse de chocolat chaud. Voici une version simple et rapide de ces fameux beignets que vous pourrez déguster au dessert ou au goûter. …

Churros espagnols fait maison facile et rapide Lire la suite »

Beignets au yaourt faciles et légers

Beignets au yaourt faciles et légers

Recette beignets faciles et légers avec une pâte au yaourt qui apportera une texture super moelleuse. Un délicieux beignet saupoudré de sucre glace. Ces beignets sont aussi légers, moelleux et succulents que la version soufflée. En plus le yaourt les apporte une particularité que seules vos papilles pourront vous décrire. L’après-midi dernier, je voulais quelque …

Beignets au yaourt faciles et légers Lire la suite »

Gaufres moelleuses et croustillantes comme à la fête foraine

Gaufres moelleuses et croustillantes comme à la fête foraine

La recette d’aujourd’hui vient d’Europe du Nord, ce sont des gaufres. Je vais vous présenter la recette de la gaufre pour que vous puissiez réaliser ces douceurs très savoureuses et spéciales. Ils sont croustillants à l’extérieur et doux à l’intérieur et ont la forme classique en treillis.  La grillade est l’une des caractéristiques qui rend …

Gaufres moelleuses et croustillantes comme à la fête foraine Lire la suite »

Beignets aux pommes express sans friture

Beignets aux pommes express sans friture

Carnaval, l’heure des beignets: Chaque région, même chaque ville a sa propre recette traditionnelle. Les beignets aux pommes sont très populaires, non seulement parce qu’ils sont délicieux, mais aussi parce qu’ils sont bon marché et faciles à préparer, et pas exclusivement liés à cet évènement. Mardi-Gras alors on ne pourrait pas échapper ou traditionnels beignes, …

Beignets aux pommes express sans friture Lire la suite »

BEIGNES CUITS AU FOUR, GLAÇAGE À L’ÉRABLE

BEIGNES CUITS AU FOUR, GLAÇAGE À L'ÉRABLE

Les beignets aussi appelés Donuts sont les beignets américains classiques recouverts de glaçures colorées ou de sucre granulé simple, ils sont généralement frits mais j’ai préféré les faire au four, Les beignets sont généralement glacés, avec un glaçage au chocolat ou au sucre coloré, recouverts de sucre coloré ou de paillettes de chocolat. La version …

BEIGNES CUITS AU FOUR, GLAÇAGE À L’ÉRABLE Lire la suite »