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Lapin à l’italienne moelleux à l’intérieur et doré à l’extérieur

Lapin à l'italienne moelleux à l'intérieur et doré à l'extérieur

Bonjour à tous. Je vous propose aujourd’hui une recette de lapin à l’italienne trop trop bonne ! Je l’ai préparée dimanche pour mardi (réchauffé c’est encore meilleur) Je n’avais encore jamais cuisiné le lapin au four de peur de trouver la viande trop sèche. Et puis je me suis laissée tenter par cette recette italienne. …

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Casserole légère de lapin rôti miel et moutarde à l’ancienne

Casserole légère de lapin rôti miel et moutarde à l’ancienne

Le lapin à la moutarde : délicieusement et doucement piquant Le lapin à la moutarde donc, c’est un plat ancestral constitué de morceaux de lapins dorés et lentement mijotés et d’une sauce crémeuse et légèrement piquante à la moutarde à l’ancienne. Le lapin à la moutarde est un plat savoureux et rustique. Parfait à préparer …

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Ragoût de lapin au lard vin blanc et au romarin

Ragoût de lapin au lard vin blanc et au romarin

Vous recherchez un plat aux saveurs rustiques mais avec une touche d’exotisme? Nous avons en réserve pour vous une succulente recette dans un style fusion parfait: le ragoût de lapin au romarin. Un délicieux plat dans lequel le ragoût de lapin à l’italienne le plus traditionnel, avec sa viande tendre et juteuse, Voici un plat …

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Lapin à la moutarde façon blanquette traditionnelle

Lapin à la moutarde façon blanquette traditionnelle

La tradition, ça a parfois du bon ! La preuve avec cette recette traditionnelle de lapin à la moutarde et à la crème. Si vous préparez un diner entre amis et que vos amis savent que vous cuisinez un lapin à la moutarde à l’ancienne, soyez-en sûr, ils ne vous poseront certainement pas un lapin …

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