Dès les premières chaleurs, l’envie de passer des heures en cuisine commence à diminuer et nous commençons à chercher des recettes d’été savoureuses mais rapides à apporter à table. Parmi ceux-ci se distinguent les aubergines gratinées, l’un des accompagnements par excellence, parfait pour être dégusté même à température ambiante. On vous propose des aubergines cuites …
Aubergines gratinées à la chapelure et à l’ail Lire la suite »
Les rouleaux d’aubergines farcis sont un plat riche en goût et plein de fantaisie. Les anchois donnent une saveur enveloppante, rehaussant le caciocavallo, l’un des fromages les plus anciens et les plus connus du sud de l’Italie. S’agissant d’un fromage caillé étiré, il est idéal pour préparer des petits pains, des quiches, comme ingrédient pour …
Voici une autre recette à base de pommes de terre. Ce gâteau salé est un vrai délice culinaire. Vous adorerez sa douceur et sa bonté exceptionnelle. Il peut se décliner de multiples façons. Cette fois-ci, je l’ai enrichi de jambon cuit de mozzarella. Une combinaison qui me plaît beaucoup et qui a toujours du succès …
Gâteau aux pommes de terre, jambon et mozzarella Lire la suite »
Avec seulement quelques minutes de préparation, ces rondelles de Pommes de terre gratinées au thon et à la mozzarella viendront éblouir votre table lors d’un repas de dimanche en famille. En entrée comme en accompagnement cette recette s’invite à tous les moments. Tout en restant économique. Testez cette méthode différente pour cuisiner les pommes de …
Pommes de terre gratinées au thon et à la mozzarella Lire la suite »
Aujourd’hui je propose des pommes de terre et des oignons vraiment délicieux gratinés et très faciles à préparer. Ca dégage un parfum merveilleux, et l’oignon rend tout plus savoureux, un plat d’accompagnement rapide, facile et savoureux. Il est prêt en 10 minutes, parfait également pour servir en plat principal. Le gratin de pommes de terre …
Gratin de pommes de terre et oignons au four Lire la suite »
Délicieuses pommes de terre farcies cuites au four sont faciles et rapides à préparer. Ce plat peut être servi d’une manière très polyvalente comme plat d’accompagnement ou comme plat principal . La garniture peut varier selon vos goûts et ainsi laisser libre cours à l’imagination, mais pour cette recette il suffira d’avoir très peu d’ingrédients, …
La lasagne au saumon est un plat idéal à servir les jours fériés. La recette est très simple et rapide et, pour la réaliser, vous pouvez utiliser du saumon frais et fumé. Le premier donnera de la consistance à chaque bouchée, tandis que le second accentuera le goût typique du saumon en amortissant les graisses …
Lasagne au saumon un plat simple et délicieux Lire la suite »
Pommes de terre et chou-fleur au four parfaitement gratinés, crémeux, même les enfants apprécieront ce plat, je vous le garantis. Avez-vous des idées utiles pour le déjeuner et le dîner? Ici j’ai pensé à une belle casserole de chou-fleur et de pommes de terre au four qui est idéale en cette période. Je blanchis généralement …
Aujourd’hui je propose une recette rapide et facile adaptée à ceux qui n’ont pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine mais qui veulent tout de même un plat savoureux et satisfaisant. Il suffit d’avoir des pommes de terre, du chou-fleur et de la mozzarella dans le garde-manger et nous aurons un déjeuner ou …
Pommes de terre, chou-fleur et mozzarella au four Lire la suite »
