Résultats de recherche pour : asperges

Pudding au brocoli, aux asperges et au saumon

Pudding au brocoli, aux asperges et au saumon

Ce pudding au brocoli, aux asperges et au saumon est l’excuse parfaite pour préparer un plat sain avec un minimum d’effort. La grandeur de l’incorporation dans un plat très spécial, un légume comme le brocoli le fera ressortir encore plus. La fibre et les vitamines de ce légume et L’asperge se marieront parfaitement avec les …

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Saumon et crevettes aux asperges au four

Saumon et crevettes aux asperges au four

Si vous n’aimez pas la viande ou si vous voulez manger quelque chose d’un peu différent de d’habitude, peut-être avec le parfum de la mer, la recette du saumon et crevettes parfumés aux asperges est parfaite et, de plus, elle est également très appréciée des enfants. Le saumon est une source très importante d’oméga 3 …

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Risotto aux Saint-Jacques et aux asperges

Avec l’arrivée du printemps , les asperges arrivent aussi , que je trouve parfaites en risotto. Préparer un risotto aux asperges est simple, il suffit de prendre de bonnes asperges, Aujourd’hui, je vous propose la recette de Risotto aux Saint-Jacques et aux asperges, J’adore les noix de St Jacques, c’est bien simple, quand je vais …

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Mousse d’asperges au saumon fumé en verrines

Mousse d'asperges au saumon fumé en verrines

Une verrine très fraîche au goût subtil, asperges et saumon fumé, un duo gagnant ! Voici une manière originale de transformer une botte d’asperges blanches ! Ces petites mousses légères au goût subtil se marient à merveille avec le saumon fumé. Délice sympathique apprécié de tous, frais et rapide à réaliser. On part d’une préparation …

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Asperges gratinées au jambon et gorgonzola

Asperges gratinées au jambon et gorgonzola

Une version printanière des classiques et délicieux rouleaux de jambon blanc et de fromage. Un goût doux et délicieux avec toutes les propriétés de l’asperge, riche en vitamines A et B, à haute teneur en potassium . Quand je vous dis que j’adore les asperges, ce n’est pas une blague !! Cette fois, j’ai décidé …

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Bouquets d’asperges au balsamique, y’a rien de meilleur au monde!

En plein coeur de la saison des asperges vertes, et avec l’arrivée des beaux jours et des premières fraises sur les étales des marchés, nous avons eu envie de partager avec vous cette recette  très simple à réaliser et vraiment originale. Si cette façon de les cuisiner n’existait pas, on serait bien malheureux! Un accompagnement …

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