Courgettes farcies au saumon et parmesan râpé
Les courgettes farcies au saumon sont une variante savoureuse des courgettes farcies classiques, excellentes chaudes ou consommées froides le lendemain. Avec l’utilisation de très peu d’huile, ils peuvent être considérés comme un plat léger, pour ceux qui ne mangent pas de viande c’est excellent. Un légume si simple mais si polyvalent qu’il peut être proposé …
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