Gratin d’endives à l’italienne Plat unique
L'endive est sans doute le légume le plus clivant du potager. Pourtant, lorsqu'elle est traitée…
Gratins
Lasagnes
Plats
Lasagnes aux poireaux et au lard fumé plat unique
Quand on pense aux lasagnes, on imagine souvent une version classique à la bolognaise. Pourtant,…
Lasagnes
Plats
Poissons et fruits de mer
Lasagne au saumon un plat simple et délicieux
La lasagne au saumon est un plat idéal à servir les jours fériés. La recette…
Plats
Baeckeoffe plat Traditionnel Alsacien
Baeckeoffe signifie « le four du boulanger ». Il s’agit d’un plat traditionnel, à base…
Plats
Viandes
Roulé de Viande, un Plat Avec Plusieurs Variantes
Les roulés de viande sont un de ces plats qui ont de nombreuses variantes. Par…
Plats
Poulet
Blanquette de poulet plat traditionnel
La blanquette est bien plus qu'une recette ; c'est un monument du patrimoine culinaire français,…
Plats
Viandes
Les rognons de veau, un plat généreux et gourmand
Les rognons de veau font partie de ces plats qui racontent quelque chose de vrai.…
Gratins
Plats
Gratin de fenouil et chou-fleur plat léger
Le gratin de fenouil et chou-fleur est l’un de ces plats qui prouvent que la…
Gratins
Plats
Gratin franc-comtois à la Morteau plat savoureux
Il y a des plats qui parlent immédiatement au ventre avant même de passer par…