Gratin de Pommes de Terre Façon Croque-Monsieur WW

Une recette facile et rapide que les enfants adorent. Voici une alternative avec des pommes de terre à la place du pain de mie … délicieusement bon !! le gratin de pommes de terre façon Croque-Monsieur WW, un bon gratin léger, très facile à faire, parfait pour un repas du soir accompagné d’une belle salade. Cette recette est rassasiante, nutritive et facile à faire.

La préparation est facile et ne demande pas trop d’effort. Vous pouvez facilement préparer cette recette et l’emporter facilement à votre bureau et la déguster avec une salade de crudité ou quelques fruits de saison. Recette simple et pratique pour un plat unique le soir qui peut plaire à toute la famille !

Recette Gratin de Pommes de Terre Façon Croque-Monsieur WW:

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 6 personnes :

– 4 pommes de terre ( 600 g )
– 8 tranches fines de jambon de dinde
– 120 g de gruyère allégé râpé
– 2 œufs
– 200 ml de crème fraîche à 4% de mg
– 100 ml de lait écrémé
– sel, poivre

Préparation :

Comment préparer le Gratin de Pommes de Terre Façon Croque-Monsieur WW

Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline. Dans un bol fouettez les œufs avec la crème et le lait jusqu’à obtenir un mélange crémeux, puis salez et poivrez. Dans un plat à gratin recouvert de papier sulfurisé disposez une couche de pomme de terre puis salez, poivrez et disposez 4 tranches de jambon ensuite parsemez de gruyère râpé.

Ensuite mettez une deuxième couche de pommes de terre, salez, poivrez puis disposez les tranches de jambon et parsemez de fromage. Recouvrez d’une dernière couche de pommes de terre puis salez, poivrez et recouvrez de la préparation aux œufs.

Mettez au four préchauffé à 180°C pendant 1 heure. Retirez le gratin puis parsemez du reste du fromage et remettez au four pendant 10 minutes.