Tarte salée aux poivrons grillés et au chorizo très goûteuse, Les tartes salées aux légumes sont toujours un bon plan lorsque l’on souhaite préparer quelque chose de goûteux sans passer trop de temps en cuisine. En été, ce sont des plats particulièrement appréciés pour leur simplicité et la variété de leur goûts. En cette période.. …
Tarte salée aux poivrons grillés et au chorizo goûteuse Lire la suite »
Ce gâteau aux pommes à la poêle. Simple et pratique à préparer sans bol doseur et sans four, à faire même en vacances quand on n’a pas tous les ustensiles nécessaires sous la main. Je l’avais repéré il y a déjà quelques temps et en faisant mon marché cette semaine de superbes pommes fraîchement récoltées …
Gâteau aux pommes à la poêle Simple et pratique Lire la suite »
Muffins à la noix de coco Brésiliens, À grignoter pour le dessert ou le goûter, une spécialité tout droit venue du Brésil : Des petits muffins bien moelleux et légèrement humides réalisés avec de la noix de coco et un ingrédient auquel vous n’aurait jamais pensé… du parmesan ! Oui oui, vous avez bien lu, …
Muffins à la noix de coco Brésiliens moelleux Lire la suite »
Voici une délicieuse recette de soufflé de pommes de terre au fromage. Aérien, léger et savoureux, le soufflé est un incontournable ! Pour qu’il soit bien gonflé, il ne faut surtout pas ouvrir la porte de four. Les pommes de terre se cuisinent de plusieurs façons, cette fois, on vous les présente sous une forme …
Soufflé de pommes de terre au fromage Aérien et léger Lire la suite »
Recette Beignets aux pommes, sans friture, ma grand-mère a toujours fait des beignets aux pommes de la sorte, sans friture, en les faisant doucement dorer sur chaque face dans du beurre chaud à la poêle ! Pour la pâte à beignet, on part sur une base de pâte à crêpes en plus épais, et s’il …
Beignets aux pommes, sans friture recette idéale Lire la suite »
Voilà une belle découverte! Un gâteau qui paie pas de mine au premier regard mais qui est tout simplement excellent en plus d’être extrêmement facile et rapide à faire. J’ai découvert la recette du gâteau invisible sur le blog Erynfollecuisine. Le nom m’a interpellé… d’ailleurs, vous vous demandez surement pourquoi il porte ce nom? Tout …
Aujourd’hui, je vous propose un classique de chez classique mais tellement bon : La tarte au citron meringuée. Il existe plusieurs recettes de tarte au citron, principalement sur la façon de cuire la crème au citron, au four dans le fond de tarte ou à la casserole et versée sur le fond de tarte déjà …
Tarte au citron meringuée délicieuse et facile à réaliser Lire la suite »
Ce weekend j’ai récidivé avec la tarte au citron meringuée, gros succès encore … chouette ça fait plaisir ! Mais j’avais aussi des pommes à utiliser et donc je me suis dit que j’amènerai double dessert. Ici c’est la recette de la tarte Normande pour laquelle j’ai utilisé la pâte sablée de la tarte au …
Tarte Normande aux pommes Un dessert extra gourmand Lire la suite »
Un dessert classique qu’il est très facile de faire chez soi, une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… je suis certain qu’une fois essayée, vous l’adopterez :). Personnalisez ce dessert avec du cacao en poudre, du thé matcha ou de l’eau de rose par exemple ! Découvrez la …
l’authentique crème brûlée Un dessert facile à faire Lire la suite »
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