Pommes de terre au four, bacon et fromage

La recette facile et savoureuse,  Ces pommes de terre farcies au bacon et au fromage que nous vous présentons aujourd’hui est une recette facile à préparer et amusante à déguster à table, surtout s’il y a des enfants. Comme nous le savons bien, la pomme de terre est un ingrédient ultrafin et extrêmement polyvalent. Vous pouvez le préparer de mille façons différentes et il parvient toujours à satisfaire le goût de la plupart des gens.

Voici une recette simplissime mais dont l’efficacité n’est plus à prouver : les pommes de terre au four. Je trouve que ça fait un joli accompagnement, cela reste facile et rapide en plus. Pour cette recette j’ai choisi de farcir mes pommes de terre de bacon et fromage mais libre à vous de les agrémenter avec ce qui vous ferez plaisir, Voilà une jolie façon de farcir les pommes de terre!

Recette Pommes de terre au four, bacon et fromage:

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients Pour 6 personnes:

– 200 gr de fromage
– 6 tranches de bacon
– Ciboulette fraîche
-10 cl de crème
– 6 pommes de terre

Préparation:

Comment préparer les Pommes de terre au four, bacon et fromage

Commencer par faire cuire les pommes de terre 20 min dans l’eau bouillante.

Pendant ce temps là, prendre une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive, verser des oignons, remuez 2 min, ajouter les morceaux de bacon, cuire jusqu’à ce que cela soit bien doré. Réserver.

Creuser le dessus des pommes de terre. Préparez le fromage, ajouter la crème et le poivre, mélanger.

Répartir le fromage dans le fond des pommes de terre, puis ajouter la bacon/oignons et terminer par une couche de fromage.

Passer au four à mi hauteur, 10 min sous la grille du four. Terminer par la ciboulette !