Pommes de terre et carottes à la savoyarde au Cookeo
En quête d’un plat riche en saveurs et réconfortant ? je vous propose cette recette savoureuse des pommes de terre et carottes à la savoyarde, Voilà une recette hivernale, très facile à réaliser avec le Cookeo. Et puis, idéale lorsque l’on ne sait pas quoi faire du reste de fromage d’une raclette. Bien évidemment, j’ai allégé cette recette, soit uniquement 7 smartpoints liberté.
C’est une recette issue du livre » inratable » Pour alléger d’avantage cette recette. Voyons ensemble comment préparer cette recette des Pommes de terre et carottes à la savoyarde Suivez les instructions ci-dessous.
Recette Pommes de terre et carottes à la savoyarde au Cookeo:
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de Cuisson: 15 minutes
- temps Total: 30 minutes
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients Pour 4 personnes:
7 smartpoints liberté / pers
- 3 pommes de terre ( 300 gr = 7 spts)
- 3 belles carottes
- 150 gr allumettes de bacon ( 3 spts)
- 125 gr de fromage à raclette ( 17 spts)
- 20 g de crème fraiche liquide 4% (1 spts)
- 200 ml de vin blanc
- Sel, Poivre
Préparation:
Comment préparer les Pommes de terre et carottes à la savoyarde au Cookeo
Éplucher et couper en rondelles vos pommes de terre en rondelles et carottes. Couper en tranche votre fromage à raclette.
Dans la cuve, mettre les pommes de terre, les carottes, les morceaux de bacon, la crème fraîche liquide, le fromage à raclette, le vin, saler et poivrer.
Remuer. Programmer 15 minutes en mode « cuisson rapide » pour le Cookeo 1 OU « cuisson sous pression » pour les autres Cookeo.
A la fin de la cuisson, laisser votre Cookeo en mode « maintient au chaud » jusqu’au moment de servir.
Avis Astuce, Recette, que j’ai allégé, en mettant moins de pommes de terre et plus de carottes, du bacon au lieu des lardons,
mais vous pouvez l’alléger d’avantage, en mettant moins de pommes de terres, en changeant le fromage à raclette, par du merzer ou de la cancoillotte.
Vous pouvez lui donnez un coté croustillant en mettant votre plat sous le gril du four.
Recette issue du livre » recettes inratables au robot cuiseur de Larousse, mais allégée par mes soins.