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Quiche façon tartiflette

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Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 25 min. Difficulté : facile

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 6 personnes :

– 1 pâte feuilletée
– 1 reblochon (environ 240 g)
– 1 oignon
– 3 belles pommes de terre
– 8 tranches de lard fumé
– Sel
– Poivre

Préparation:

Etape: 1
Faites revenir les dés de pommes de terre, ajoutez les oignons émincés, salez, poivrez.

Etape: 2
Retirez, et faites revenir 8 tranches de lard fumé.

Etape: 3
Enlevez la croûte du tour du reblochon, et grattez sur le dessus.

Etape: 4
Sur un fond de pâte brisée (ou feuilletée), étalez les pommes de terre, posez par-dessus le lard et le reblochon.

Etape: 5
Faites cuire 25 min à four moyen chaud (thermostat 6/180°C)

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Quiche façon tartiflette

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