Brochettes de Saint Jacques et gambas
Dans l'univers de la gastronomie marine, il existe des alliances qui semblent avoir été décidées…
Poissons et fruits de mer
Idées recettes
Recettes
Crème de courgettes à la Vache Qui Rit
Il y a des soirs où l'on ne cherche pas la complexité gastronomique, mais le…
Gâteaux
Gâteau renversé à l’abricot et aux amandes
Il est des gestes en cuisine qui tiennent du spectacle de magie. Le démoulage d'un…
Desserts
Gâteaux
Gâteau aux fraises et crème fouettée en 10 minutes
En pâtisserie, le temps est souvent un ingrédient incompressible. Il faut laisser lever, laisser cuire,…
CRÊPES
Idées recettes
Pancakes ultra moelleux aux pépites de chocolat
Il existe un rituel sacré, presque immuable, qui transforme un simple dimanche matin en un…
Quiches
Tartes
Tarte aux thon tomates et courgettes
Dans le grand répertoire de la cuisine ménagère, la tarte salée occupe une place de…
Chocolats
Desserts
Brioche perdue au chocolat parfaite pour le petit-déj
Il y a des matins où le muesli et le yaourt ne suffisent pas. Des…
Recettes
Pain perdu brioché pour un brunch gourmand
C'est la recette anti-gaspillage la plus glamour du monde. Le pain perdu a ce pouvoir…
CRÊPES
Idées recettes
Dorayakis au Nutella, pancakes japonais incontournables
Si vous cherchez le goûter ultime pour surprendre les enfants (et les grands), arrêtez tout.…