Lasagnes aux champignons sautés et jambon blanc
Les lasagnes ne se résument pas à la célèbre version bolognaise qui domine nos imaginaires…
Lasagnes
Tartes
La Tourte Ardennaise simple à faire et délicieuse
S'aventurer dans la préparation d'une Tourte Ardennaise, c'est accepter de faire un voyage gustatif au…
Idées recettes
Choux de Bruxelles à la crème et aux lardons
Oubliez vos traumatismes d'enfance liés aux choux de Bruxelles grisâtres et malodorants. Bien cuisiné, ce…
Recettes
Cigares au chou de nos grands-mères très délicieux
Il est des plats qui racontent une histoire, et les cigares au chou sont de…
Plats
Viandes
Rôti de boeuf à la moutarde, pommes de terre
S'il est un plat qui incarne à lui seul la convivialité des repas de famille…
Desserts
fraises
fruits rouges
Lasagnes Sucrées façon Cheesecake aux Fraises
Si le terme "lasagne" évoque immédiatement la sauce tomate et le fromage fondu de la…
Plats
Poêlée Franc-Comtoise : Endives Confites, Pommes de Terre et Cancoillotte
Si l'endive souffre parfois d'une réputation austère, c'est souvent parce qu'elle est mal traitée, bouillie…
Desserts
Gâteau aux poires fondant et moelleux
La poire est un fruit d'une élégance rare en pâtisserie. Moins rustique que la pomme,…
Chocolats
Desserts
Mousse aux trois chocolat en verrines
La mousse aux trois chocolats en verrines est un dessert qui impressionne par son équilibre,…