Bavarois vanille caramel dessert gourmand
Le bavarois est l'un des piliers de la grande pâtisserie française, un héritage du XIXe…
Desserts
Tartes
Tartes
Tarte à l’Ananas Façon Christophe Felder
La tarte à l'ananas est souvent perçue comme un classique de la pâtisserie familiale, mais…
Gâteaux
Gâteau fondant chocolat mousse coco
Dans l'univers de la pâtisserie de bistrot et de maison, il existe des mariages qui…
Chocolats
Patisserie
Tartes
Tarte chocolat noix de coco originale
S’il est un duo qui traverse les époques sans jamais perdre de sa superbe, c’est…
Tiramisu
Tiramisu spéculoos recette facile
Le tiramisu est bien plus qu'une simple superposition de couches crémeuses ; c'est un monument…
Desserts
Idées recettes
Flan au yaourt Espagnol le Cuajada
Dans le monde de la pâtisserie, il existe des recettes qui n'ont pas besoin de…
Desserts
Flan au mascarpone au caramel dessert original
On ne va pas se mentir : le flan, c'est le "doudou" de tous les…
Desserts
Tiramisu
Tiramisu aux pêches et mascarpone frais et gourmand
Le tiramisu aux pêches est bien plus qu’une simple alternative ; c’est une véritable ode…
CRÊPES
Gâteaux
Gâteau de Crêpes à la Crème Pâtissière
Le gâteau de crêpes est bien plus qu’un empilement de pâtes ; c’est une véritable…
Gâteaux
Gâteau de semoule et son caramel
Le gâteau de semoule au caramel est bien plus qu’un entremets ; c’est une véritable…