Tarte au fromage et au citron
Les desserts ont été faits pour être appréciés à tout moment de l’année et avec la plus grande facilité ou difficulté que vous souhaitez ajouter, ainsi que l’essentiel, bien que ce délicieux dessert cuit au four soit délicieux, une Tarte au fromage et au citron froide ne fait jamais mal, surtout dans ceux périodes de l’année où la chaleur est insupportable. Allez-y et préparez-vous, vous verrez à quel point c’est facile à faire.
Qui peut résister à une tarte au fromage froide riche, sucrée et savoureuse? De gelées, sucettes glacées, mousse, pays ou flan, tout le monde est un délice! Et devinez quoi, chez Toutes Recettes, nous avons les meilleures recettes de desserts pour toutes les occasions. Essayez de faire la tarte au fromage froide. Aussi, partagez avec nous quel est le dessert que vous aimez préparer et il a toujours fière allure.
Recette Tarte au fromage et au citron:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
30 biscuits
1 tasse de beurre fondu
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
1 cuillère à café de sucre
1 tasse de jus de citron jaune
4 cuillères à soupe. zeste de citron
1 tasse de beurre à température ambiante
5 jaunes d’œufs
1 c. fécule de maïs
1/2 tasse de sucre
2 barres de fromage à la crème
1 tasse de crème à fouetter
Préparation:
Comment préparer la Tarte au fromage et au citron
Écraser les biscuits dans le robot culinaire avec la cannelle, le sel et le sucre. Ajouter le beurre pendant le broyage et, une fois entièrement intégré, verser dans un moule à tarte, aplatir et réfrigérer pendant une heure.
Faire chauffer le jus de citron avec le zeste, les jaunes d’oeufs, la fécule de maïs et le sucre.
Cuire en continuant de bouger jusqu’à ce que le mélange épaississe et change de couleur.
Retirer du feu et ajouter le beurre; battre jusqu’à intégration et laisser refroidir complètement.
Battre le fromage à la crème jusqu’à consistance crémeuse, ajouter la crème et battre jusqu’à consistance lisse; envelopper la vinaigrette au citron et verser sur le fond de tarte. Mettez au frigo.
