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Résultats de recherche pour : blancs de poulet

Vol-au-vent express au poulet et champignons

Vol-au-vent express au poulet et champignons

Les Vol-au-vent sont des paniers en pâte feuilletée diversement garnis et à servir aussi bien chauds que froids. Idéal pour être servi à l’apéritif aussi bien dans un simple dîner entre amis que dans de petits buffets préparés pour une fête. J’ai préparé ces volcans en les farcis de poulet et de champignons de Paris …

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Suprêmes de poulet Val-Dieu aux champignons, lardons

Suprêmes de poulet Val-Dieu aux champignons, lardons

Voici une recette de suprêmes de poulet aux champignons, lardons, échalotes et miel. Un bon plat réconfortant aux saveurs sucrées-salées et vite prêt. Nous nous sommes régalés. Pour cette recette, j’ai choisi du poulet Val-Dieu issu d’un élevage belge du Pays d’Aubel. Le suprême de poulet au roquefort est un plat originaire de la région …

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