La salade de pomme de terre allemande, ou Kartoffelsalat , est une salade savoureuse et un peu particulière, à certains égards peut-être plus similaire à la salade suédoise qu’à notre salade de pommes de terre classique préparée chez nous en France , mais certainement à essayer. Cette salade de pommes de terre est un plat …
Aujourd’hui, je vous présente la salade Mimosa, une recette qui nous vient de la cuisine russe. Bien que cette recette soit élaborée avec des ingrédients très simples et peu coûteux, Cette entrée est si riche et si joliment présentée qu’elle est devenue une recette essentielle dans les menus de fête des pays de l’Europe de …
Comment aimez-vous vos œufs farcis? Il existe un nombre incalculable de variantes. Parfaits lors d’un pique-nique, durant les fêtes, pour un rassemblement à l’école et plus encore, les œufs farcis constituent une collation passe-partout. Tout le monde peut ajouter sa touche personnelle à ce délicieux en-cas en choisissant sa garniture préférée. Sans compter que les …
Une salade complète très printanière et équilibrée, des pommes de terre grenaille, des radis, de la betterave, un peu de salade verte et tomates, et de l’œuf dur pour la protéine tout en restant végétarien, il n’en faut pas plus pour une belle assiette complète bien colorée! J’ai beaucoup aimé cette salade, beaucoup de couleurs …
Salade complète Œuf, Betterave, Pomme de Terre Lire la suite »
Pommes de terre à la vinaigrette , la vinaigrette est une émulsion d’huile d’olive extra vierge et de vinaigre, qui peut être réalisée simplement avec du sel et du poivre ou comme dans ce cas avec l’ajout de moutarde, donc encore plus savoureuse. La vinaigrette est une sauce française , généralement utilisée pour assaisonner les …
La salade de pommes de terre est toute une série de plats, où une place prépondérante est donnée aux légumes. Il est combiné avec du thon, des pommes et des oignons , aromatisés avec diverses vinaigrettes, servis chauds et froids. Ces collations ont gagné en popularité dans les cuisines allemande et américaine, et en raison …
Salade de pommes de terre à l’oignon et au thon Lire la suite »
Quoi de mieux qu’une belle salade de pommes de terre au thon et aux œufs ? Nutritif, riche en saveur, idéal à apporter à table en un seul plat. Un retour à la cuisine d’autrefois, donc, simple et de bon goût. La salade de pommes de terre fait partie de ces plats qui, s’ils ne …
Salade de pommes de terre au thon et oeufs durs Lire la suite »
La Salade de riz thon maïs tomate oeuf et olives est un plat unique à apporter à table pendant les saisons plus chaudes, mais elle est également excellente à manger pendant la pause déjeuner au bureau. Authentique et léger, il peut ensuite être personnalisé avec les ingrédients de votre choix et peut également être consommé …
Salade de riz thon maïs tomate oeuf et olives Lire la suite »
C’est un plat frais et coloré, une véritable bombe de vitamines, minéraux et nutriments, idéal pour ceux qui suivent un régime. La Salade de pommes de terre aux brocolis et aux œufs est une recette vraiment savoureuse, idéale comme accompagnement végétarien pour accompagner un plat de poisson ou de viande blanche mais est également excellente comme …
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