Résultats de recherche pour : bœuf mijoté

Ragoût de bœuf Plat traditionnel réconfortant

Ragoût de bœuf Plat traditionnel réconfortant

La meilleure recette de ragoût de bœuf traditionnel. Une bonne vieille recette de ragoût de bœuf comme dans le bon vieux temps! Quoi de plus réconfortant qu’un bon ragoût de bœuf avec des carottes et des pommes de terre fondantes et savoureuses, des rôti de palette, crème de champignons, d’ail… Un régal qui met tout …

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Daube de boeuf à l’ancienne plat familial

Daube de boeuf à l’ancienne plat familial

La recette de ragoût de bœuf est idéale pour la saison hivernale. C’est une préparation typique de la cuisine française traditionnelle et c’est un plat principal à base de bœuf coupé en morceaux et caractérisé par une longue cuisson en ragoût. Il peut être préparé aussi bien en sauce qu’en blanc et se marie particulièrement …

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Bouilli canadien un plat convivial et savoureux

Bouilli canadien un plat convivial et savoureux

Le bouilli canadien fait partie de ces menus qui ont toujours du succès. Il est préparé avec deux sortes de viande et de nombreux légumes. Leur association est tout simplement fabuleuse. Vous obtiendrez un mets copieux qui ravira toutes les papilles. Servez cette spécialité québécoise lors d’un repas familial ou d’une grande occasion! C’est un …

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LE TRADITIONNEL BAECKEOFFE ALSACIEN UN PUR DELICE

LE TRADITIONNEL BAECKEOFFE ALSACIEN UN PUR DELICE

Ce plat régional de la cuisine alsacienne est idéal pour la saison hivernale car il est riche et servit bien chaud. Nous l’avons découvert en famille lors de nos séjours en Alsace (mes parents aiment beaucoup cette région pour ses paysages et bien sûr, sa gastronomie et ses vignobles) Ma mère le prépare chaque hiver …

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Rôti de palette crémeux aux champignons

Rôti de palette crémeux aux champignons

Bonjour, je vous propose aujourd’hui un bon rôti de palette crémeux aux champignons. Un plat réconfort qui cuit au four ou à la mijoteuse! Grâce à la lenteur de la cuisson. Cette coupe de bœuf d’habitude plutôt coriace finit par gagner en tendreté. Quand l’heure du souper aura sonné, elle s’effilochera facilement pour le plaisir …

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Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte

Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte

Aujourd’hui, je vais vous présenter un plat principal savoureux et délicieux, idéal pour un déjeuner entre amis. Les Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte: un plat unique simple facile à préparer mais très succulent. Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais aussi du lard et différents légumes. …

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Chaussons Farcis à la Viande Hachée Facile

Chaussons Farcis à la Viande Hachée Facile

je vous propose des chaussons salées super délicieuses farcies de viande hachée et de fromage, une entrée ultra facile à réaliser, ces chaussons sont préparées avec une pâte feuilletée, A la maison on adore ces chaussons et on peut varier les garnitures selon l’envie, épinard et fromage, poulet, thon enfin chacun met ce qu’il a …

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Carbonnade flamande « Stoofvless met bier »

Carbonnade flamande « Stoofvless met bier »

La carbonade flamande est un ragoût à la bière rousse belge. Un ragoût de bœuf tendre et juteux, préparé avec la recette belge originale. « Stoofvless met bier », c’est le nom belge original du meilleur ragoût de viande au monde! Ce plat mijoté belge est vraiment savoureux, je vous recommande fortement de l’essayer. Voici …

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