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10 idées buches de noël Les Meilleures Recettes

10 idées buches de noël Les Meilleures Recettes

CETTE ANNÉE ENCORE, LES PÂTISSIERS RIVALISENT D’IMAGINATION POUR ASSURER LA PRÉSENCE DE LA BÛCHE DE NOËL SUR NOS TABLES DE RÉVEILLON… MAIS LAQUELLE CHOISIR ? L’histoire de la bûche La bûche de Noël telle qu’on la connait – un biscuit roulé fourré de crème au beurre et décoré d’objets symbolisant Noël (hache, sapin…)- ne date …

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Bûche de Noël tiramisu à la crème au mascarpone

Bûche de Noël tiramisu à la crème au mascarpone

Il est grand temps de parler bûche, dessert incontournable de Noël. Peut être trouvez-vous que ce dessert manque d’originalité mais au contraire il nous ouvre toutes les possibilités : gâteau roulé ou non, crème au beurre ou mousse aux fruits, familiale ou individuelle, cylindrique ou rectangulaire, sans parler de tous les parfums possibles et imaginables. …

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L’incontournable Pot au feu léger façon grand-mère

L’incontournable Pot au feu léger façon grand-mère

L’incontournable Pot au feu léger façon grand-mère, si savoureux ! il demande une cuisson longue, bien aromatisé et des légumes classiques. on n’oublie pas le fameux « os à moëlle » que l’on déguste avec des petits croûtons de bon pain grillés . Vu que j’utilise les restes de viande dans d’autres recettes les jours …

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Mille-feuille recette traditionnelle faite maison

Mille-feuille recette traditionnelle faite maison

Le Mille-feuille  l’un des desserts les plus connus de la pâtisserie. Cela faisait pratiquement des années que je voulais le préparer et aujourd’hui j’ai finalement réussi à m’organiser et à me mettre au travail!! Je vous propose la recette traditionnelle maison, avec une crème pâtissière à la vanille, un glaçage au fondant blanc (tellement bon …

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Gâteau Tiramisu aux fraises et au mascarpone

Prêts pour la recette de tiramisu aux fraises ? Variante du dessert classique à la cuillère à base de mascarpone, elle est parfaite pour terminer un déjeuner ou un dîner important. Les fraises sont les protagonistes incontestés de ce doux simple avec peu d’ingrédients. C’est une préparation simple et facile. Un grand classique: une combinaison …

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