Ratatouille Provençale Authentique
La Ratatouille est sans doute le plat le plus emblématique du bassin méditerranéen français. Si…
Plats
Gratins
Recettes
Gratin de Chou-fleur à la Bolognaise WW
Il est temps de réhabiliter le chou-fleur. Souvent cantonné à la vapeur ou noyé sous…
Recettes
Fajitas boeuf-bolognaise à la marocaine
La cuisine est un terrain de jeu où les frontières n'existent pas. Cette recette de…
Pommes de terre
Recettes
Purée jambon mouliné de grand-mère
Il est des plats qui ne se contentent pas de nourrir le corps, mais qui…
Recettes
Cigares au chou de nos grands-mères très délicieux
Il est des plats qui racontent une histoire, et les cigares au chou sont de…
Tartes
Viandes
Tourte aux légumes et viande hachée
La tourte aux légumes et viande hachée est un grand classique de la cuisine du…
Viandes
Bifteck poêlé au beurre à l’ail et à la sauce crémeuse aux champignons
Le bifteck poêlé au beurre à l’ail et à la sauce crémeuse aux champignons est…
Recettes
Cannelonis de courgette au boeuf et à la tomate
Les cannellonis de courgette au bœuf et à la tomate sont une déclinaison légère et…
Lasagnes
Pommes de terre
Lasagnes de pommes de terre plat gourmand
Les lasagnes de pommes de terre sont une merveille de la cuisine réconfortante : un…