Le flan aux pruneaux, ou Far Breton , est un typique de la Bretagne. Une crème parfumée qui, une fois cuite au four, prend une consistance dense et onctueuse proche de celle du clafoutis. Ce délicieux dessert est rendu encore plus savoureux par la présence de prunes séchées imbibées de rhum même s’il est souvent …
Le Far Breton aux pruneaux est un dessert typique de la région française de Bretagne, préparé simple ou très souvent, avec l’ajout de fruits comme les prunes, les abricots ou les pommes. C’est un dessert avec une pâte très molle, à base de lait, d’œufs, de sucre et de farine, parfait pour être dégusté en …
A accommoder avec des pommes ou des pruneaux, ou bien à déguster nature, le far breton est un incontournable de la cuisine bretonne. En plus il est très simple et rapide à réaliser, alors en cas de dessert de dernière minute, c’est l’occasion pour vous de concocter une recette simple qui plaira à tout le …
Far breton un incontournable de la cuisine bretonne Lire la suite »
Le vrai cake breton traditionnel, Une recette qui va vous changer de la célèbre barre industrielle et ça n’a rien à voir. Cette recette est moelleuse, du beurre salé et œufs en provenance directe de la ferme font de ce Cake une gourmandise dont on ne se lasse jamais ! L’idée de faire ce cake …
Cake breton traditionnel moelleux et délicieux Lire la suite »
Tout le monde connait le quatre-quarts. Depuis notre plus tendre enfance on en déguste au gouter ou au petit déjeuner. Nature ou bien nappé de pâte à tartiner ou de caramel au beurre salé pour les plus gourmands. Miam ! Une recette traditionnelle de la gastronomie bretonne : voila la recette incontournable du quatre-quarts breton, …
La Tourte bretonne aux poireaux et fruits de mer est un délicieux plat ou apéritif, parfait les grandes occasions ou tout simplement en famille pour un repas du dimanche, sa préparation est très facile à faire et très rapide. Une recette pleine des parfums de la Bretagne : crème fraîche , fruits de mer, légumes, …
Tourte bretonne aux poireaux et fruits de mer Lire la suite »
