Vous allez adorer cette recette de fricassée de volaille à l’ancienne, c’est un grand classique de la région Rhône alpes, un plat particulièrement savoureux, riche, à base de chair de volaille, d’une sauce et d’une garniture au choix après une salade légère c’est gourmand.
Découvrez une recette de suprême de volaille facile à réaliser. Ces filets sont garnis de champignons de Paris revenus avec de l’échalote . Une recette de poulet en sauce pour accompagner vos poêlés de légumes. «Je vous conseille d’utiliser des champignons séchés plutôt que des frais pour cette recette. Les saveurs seront plus concentrées.» Recette …
Succombez à la bonté de ces escalopes de poulet à la moutarde et au miel avec sauce onctueuse! Elles sont fabuleuses et succulentes. Vous adorerez sa sauce épaisse et riche. Le goût de ce menu festif est tout simplement renversant. Petits et grands seront séduits dès la première bouchée. Découvrez la recette et préparez-la aussi! …
Escalopes de poulet à la moutarde et miel avec sauce onctueuse Lire la suite »
Meilleure version du bœuf bourguignon de Cyril Lignac, Un grand classique de la gastronomie française que chef Cyril Lignac propose et dont on ne se lasse pas. À savourer pour toutes occasions. Combien de repas dominicaux avons-nous passé autour d’un bon bœuf bourguignon ? Nul ne sait, mais il est clair que nous connaissons tous …
Bœuf bourguignon de Cyril Lignac Meilleure version Lire la suite »
La blanquette de poulet aux champignons est un plat raffiné et facile à faire, c’est le mets idéal pour le repas de noël. Des poitrines de poulet tendres et juteuses étouffées dans une sauce aux champignons qui pourraient être prêts et servis en seulement 30 minutes! En utilisant des ingrédients simples, vous pouvez facilement impressionner …
blanquette de poulet aux champignons facile à faire Lire la suite »
Et si l’on essayait Le gratin dauphinois façon Cyril Lignac ? Un délicieux et succulent repas en famille et festif, optez pour le gratin dauphinois rapide et très simple. Cuisinez comme le grand Cyril Lignac, chef cuisinier réputé pour ses somptueux plats, tel que le traditionnel gratin dauphinois. Son cœur crémeux et son goût succulent …
Un délice qui plait à toutes et à tous : les émincés de Poulet Moutarde Lardons Champignons. C’est divin et ultra simple à réaliser ! C’est très bon, moelleux et parfumé juste ce qu’il faut! Il vous faut juste des beaux morceaux de poulet dorés à souhait, accompagnés d’une bonne sauce aux champignons de Paris …
Émincés de Poulet Moutarde Lardons Champignons Lire la suite »
Aujourd’hui, je vais vous présenter un plat principal savoureux et délicieux, idéal pour un déjeuner entre amis. Les Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte: un plat unique simple facile à préparer mais très succulent. Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais aussi du lard et différents légumes. …
Saucisses campagnardes et ses rates en cocotte Lire la suite »
Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie à la chair à saucisse. Autre façon de manger des pommes de terre… Il n’y a pas que la tartiflette ou la pela… Délicieux et roboratif… Rien de bien compliqué pour cette préparation qui pourra régaler toute …
Pommes de terre farcies à la chair à saucisse Lire la suite »
Pour continuer dans les recettes de fêtes, voici une recette tirée de mes classeurs, rapide à faire et réunissant des produits qui se marient à merveille. Cette recette met donc à l’honneur les poissons, coquillages les Noix de Saint-Jacques. J’ai choisi de faire cette recette pour le soir du 31 décembre, car les Saint-Jacques plaisent …
Blanquette de Saint-Jacques idéale pour les fêtes Lire la suite »
