Voici la vrai pizza napolitaine, tel que vous pourriez la manger à Naples, dans l’une des nombreuses pizzeria. Personnellement, chaque fois que je retourne dans la région, j’aime passer une journée à Naples et manger cette pizza que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Vous pouvez avoir la recette, l’imiter, la copier, être le meilleur …
La Vraie PIZZA NAPOLITAINE comme au restaurant Lire la suite »
Des lasagnes bolognaises, à la sauce béchamel et à la viande de bœuf ! Un plat traditionnel italien « familial » fondant à faire en famille ou entre amis ! C’est ma version… il en existe de nombreuses… l’idée ici c’est de bien recouvrir les lasagnes de sauce pour qu’elles soient hyper moelleuses ! Vous …
Lasagnes bolognaises Un plat traditionnel italien Lire la suite »
Parce qu’une bonne pizza c’est aussi une faite maison, on partage avec vous la véritable recette de la pâte à pizza ! Grand classique de la culture culinaire Italienne, Cette recette peut être appréhendée de différentes façons. Cela dépend bien entendu de vos souhaits (pâte fine, pâte épaisse, pâte farcie/fourrée au fromage etc..), mais aussi …
Du lait, des œufs et du sucre sont tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ce flan au caramel maison . Bien que nous ayons la possibilité de l’acheter déjà fabriqué et de gagner du temps, la vérité est que le goût du produit industriel n’a rien à voir avec celui préparé à la …
Flan Au Caramel parfumé à la vanille Inratable Lire la suite »
Une recette de glace maison, à faire sans sorbetière ? Bien sûr que c’est possible ! Mieux, c’est bon. Glace à la fraise, sorbet aux fruits ou crème glacée vanille à faire sans machine… Vos papilles risquent d’entrer en ébullition. Quels sont les bons ingrédients pour faire une glace sans sorbetière ? La glace maison …
Glace crémeuse à la fraise maison sans sorbetière Lire la suite »
La tarte aux pommes et à la cannelle est un dessert intemporel, qui trouve ses racines dans les livres de recettes de nos grands-mères, mais qui est toujours apprécié même aujourd’hui. Au petit-déjeuner ou en collation, il est toujours parfait: le dessert classique qui va bien partout et plaît aux petits comme aux grands. Cette …
Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle Lire la suite »
