Tarte au maïs, au fromage et à l'oignon

Tarte au maïs, au fromage et à l’oignon

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Une très bonne tarte ne nécessitant que très peu d’ingrédients idéale pour un repas rapide accompagnée d’une soupe ou d’une salade. C’est un délice! Un délice qui peux se manger froid ou chaud, á l’apéritif ou accompagnée pour le repas de crudités Ou décliner avec du thon Et/Ou aussi des morceaux de poireaux, Cette combinaison est un délice et vous pouvez la préparer pour un repas, la congeler ou la manger lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner.

Ce plat est une excellente alternative pour manger sainement, économiquement et rapidement. Maintenant voyons comment préparer cette savoureuse tarte salé, suivez les étapes pas à pas ci-dessous.

Recette Tarte au maïs, au fromage et à l’oignon:

Comment préparer la Tarte au maïs, au fromage et à l'oignon

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

  • Une pâte feuilletée pour la tarte.
  • Un oignon moyen.
  • Une boîte de maïs jaune crémeux.
  • Une tasse de maïs surgelé.
  • 2 œufs
  • 150 g de fromage à la crème.
  • 2 cuillères à soupe de sucre.
  • Lait à peindre.

Ingrédients pour la sauce blanche

  • 200 cc de lait entier froid.
  • 20 g de beurre.
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
  • Sel, poivre et muscade.

Préparation:

Comment préparer la Tarte au maïs, au fromage et à l’oignon

1) Hacher l’oignon, le faire revenir, puis ajouter le maïs surgelé et le crémeux, et réchauffer.

2) Sauce blanche facile: dissoudre l’amidon dans le lait froid, puis laisser mijoter et ajouter le beurre.

3) Remuer pour former une crème, une fois prête, assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre.

4) Mélanger la sauce blanche avec la préparation de maïs et les œufs.

5) Placer la pâte à tarte dans un moule et remplir avec le mélange précédent. Placer le fromage à la crème.

6) Couvrir avec l’autre pâte, peindre avec du lait et saupoudrer de sucre.

7) Préchauffez le four à 180 ° et faites cuire 35 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.

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