C’est une recette à base d’œufs de la culture culinaire d’Afrique du Nord et en particulier c’est un plat typiquement tunisien . Une recette contient toujours des couleurs et des senteurs du lieu où elle est née et dans ce cas, malgré sa simplicité, cette recette émane les senteurs typiques des comptoirs à épices tunisiens, ainsi …
Œufs blanc de poulet, oignons et tomates cerises au four Lire la suite »
Voici un gâteau aux pommes de terre et aux oignons que vous pouvez déguster en accompagnement d’une grillade ou en plat principal avec quelques feuilles de salade. Vous pouvez ajouter de l’ail, des herbes, des lardons fumés, des dés de jambons ou pourquoi pas de saumon fumé. nous testerons une prochaine fois. Recette Gâteau de …
Voici la délicieuse Tarte au reblochon de Savoie et oignons, un trésor culinaire au goût divinement bon à ne pas manquer. Cette recette est confectionnée comme la tarte tatin qui, pendant sa préparation, la pâte est installée à la surface de la garniture et qu’au terme de la cuisson, elle est retournée sur une assiette …
Tarte au reblochon de Savoie et oignons délicieuse Lire la suite »
Recette de la pissaladière niçoise telle qu’on la fait à Nice. C’est à dire avec du pissalat, un pâte à pain (ou pâte à pizza), des oignons confits. Et décorée avec des filets d’anchois et des olives. Rien de mieux que les grands classiques! Un régal pour les amateurs d’oignons et d’anchois. Elle bonne aussi …
Pissaladière recette niçoise (oignons, anchois, olives) Lire la suite »
Aujourd’hui je vous propose le gratin qui a accompagné mes œufs cocotte au jambon cru que je vous ai présenté il y a quelques temps, Une recette qui réveille les patates ! Avec un peu de thym frais et des oignons caramélisés, il sera possible de réaliser une savoureuse recette de pommes de terre délicieusement …
Gratin de pommes de terre aux oignons caramélisés Lire la suite »
L’OIGNON EST CONNU POUR ÊTRE UN REMÈDE NATUREL ET SAIN. OUTRE RELEVER LE GOÛT DE NOS PETITS PLATS, IL PEUT SERVIR D’ANTIBIOTIQUE ET D’ANTIFONGIQUE. DANS L’ANTIQUITÉ, LES GRECS LUI ATTRIBUAIENT DÉJÀ DES VERTUS EN CAS DE GRIPPE ET DE REFROIDISSEMENT. MANGÉ CRÛ, IL PEUT ÉLIMINER LES BACTÉRIES DANS LA BOUCHE. VOUS PENSIEZ AVOIR FAIT LE …
Oignons médicament naturel soigne 12 maladies courantes Lire la suite »