Résultats de recherche pour : Clafoutis

Trifle aux fraises, rhubarbe et mousse au chocolat blanc

Trifle aux fraises, rhubarbe et mousse au chocolat blanc

Très simple et rapide à réaliser, ce dessert à la fois frais et gourmand sera idéal pour terminer un repas à l’arrivée des beaux jours.  Ce trifle associe des couches de fruits acidulés avec une délicate mousse au chocolat blanc et la combinaison fraises-rhubarbe est toujours un succès. Les fraises sont les fruits qui marquent …

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Gâteau au yaourt façon flan à la vanille

Gâteau au yaourt façon flan à la vanille

Quoi de plus simple qu’un gâteau au yaourt? En voici une version hybride, où yaourt et matières grasses sont remplacés par du lait. Le rhum et la vanille renforcent la texture moelleuse, proche de celle d’un clafoutis. Le gâteau au yaourt est un grand classique chez moi. Il permet d’avoir un goûter rapide et bon …

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Flan aux abricots parfumé à la vanille simple et facile

Flan aux abricots parfumé à la vanillé simple et facile

Le Flan aux abricots parfumé à la vanille est un dessert délicieux et délicat. Cette saison il y a beaucoup de fruits juteux et sucrés qui peuvent être combinés avec ce flan, j’ai choisi des abricots. Recette simple et rapide avec un beau résultat à regarder et un excellent goût. Voici une super recette super …

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Gâteau invisible aux pommes recette ultra facile

Gâteau invisible aux pommes recette ultra facile

le gâteau invisible aux pommes, Composé majoritairement de fines lamelles de fruits et d’une pâte ressemblant à celle du clafoutis, le gâteau invisible n’est pas un nouveau concept qui consisterait à manger de l’air mais bien une tendance culinaire et une recette diététique. On vous explique tout sur cette nouvelle façon de faire des gâteaux …

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FLAMUSSE AUX POMMES de la région Bourguignonne

FLAMUSSE AUX POMMES de la région Bourguignonne

Je ne connaissais pas la flamusse avant d’organiser un repas autour de la région Bourguignonne. La flamusse est donc un gâteau qui nous vient des campagnes de Bourgogne et qui se fait principalement à base de pommes. Niveau texture et goût, je dirai qu’elle est à la fois flan et clafoutis ! Peu sucrée, délicatement …

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Flognarde aux pommes (avec ou sans Thermomix)

Flognarde aux pommes (avec ou sans Thermomix)

La flognarde, ou flaugnarde, est très proche du traditionnelle clafoutis à cela prêt qu’on ajoute d’autres fruits que la cerise. Il s’agit d’un dessert typique du Limousin et d’Auvergne :une sorte de crêpe épaisse ayant la consistance d’un flan incrustée de fruits d’hivers émincés (poire, pomme, raisins secs). Particulièrement prisée dans le sud-Limousin, ce dessert …

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Gâteau invisible pomme-poire facile à faire

Gâteau invisible pomme-poire facile à faire

Voilà une belle découverte! Un gâteau qui paie pas de mine au premier regard mais qui est tout simplement excellent en plus d’être extrêmement facile et rapide à faire. J’ai découvert la recette du gâteau invisible sur le blog Erynfollecuisine. Le nom m’a interpellé… d’ailleurs, vous vous demandez surement pourquoi il porte ce nom? Tout …

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Dessert aux pommes “La Pommée”

Dessert aux pommes "La Pommée"

Lorsque je veux faire un gâteau aux pommes, c’est toujours ma recette de gâteau aux pommes extra-moelleux que j’utilise étant donné son succès. Mais aujourd’hui, j’avais envie de changer un peu et j’ai choisi la pommée qui a déjà dû faire le tour de la blogosphère. C’est un dessert simple, familial, qui peut faire penser …

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