Plats
Tartiflette la recette originale
La tartiflette est un plat emblématique de la cuisine montagnarde française : généreux, réconfortant et…
Plats
Viandes
Langue de Boeuf braisée, fraîche ou demi-salée
La langue de bœuf fait partie de ces pièces que l’on n’improvise pas. C’est une…
Desserts
Recettes
Crème pâtissière à la vanille facile et rapide
La crème pâtissière est l’une de ces bases magiques de la pâtisserie française : simple…
Plats
Viandes
Blanquette de veau l’un des plats préférés des Français
La blanquette de veau figure sur la liste des plats qui rassemblent familles et amis…
Recettes
Idée recette légumes farcis pour des assiettes colorées
Quand on évoque les légumes farcis, on pense immédiatement à ces assiettes généreuses, pleines de…
Plats
Viandes
Lapin à l’italienne moelleux à l’intérieur et doré à l’extérieur
Le lapin à l’italienne est l’un de ces plats rustiques que l’on associe instantanément à…
Plats
Fricassée de crevettes antillaise plat simple et rapide
La fricassée de crevettes antillaise est l’un de ces plats qui fait chavirer les sens…
Desserts
Gâteau mille-feuille
Gâteaux
Patisserie
Millefeuilles de Gavottes à la vanille et sauce au caramel
Le millefeuille de Gavottes à la vanille et sa sauce au caramel incarnent cette élégance…
Plats
Boeuf braisé façon carbonade flamande plat familial
La carbonnade flamande est un plat qui incarne la convivialité, la gourmandise et la générosité…
Desserts
Gâteaux
Gâteau de Savoie Très moelleux, très aérien
Lorsque l’on parle de desserts délicats et intemporels de la pâtisserie française, le Gâteau de…
